halal
Vegansk
Glutenfri
Denne Ekstra Stærke variant er til dig, der ønsker en intens og kraftfuld chilioplevelse. Flying Goose har skruet op for styrken i denne udgave, uden at gå på kompromis med den klassiske srirachas smagsprofil – du får både varme, hvidløg og eddikekarakter, men sat i et skarpere gear.
Smag og styrken på den ekstra stærke Sriracha Chilisauce
Saucen kombinerer den velkendte base af chili, hvidløg og eddike med en langt mere markant chilivarmesmag. Der er stadig balance, men varmen er fremtrædende og bringer smagen i front, uden at overdøve den.
🌶️ Styrke: 4–5 ud af 5
Styrken ligger på ca. 7.000 Scoville Heat Units (SHU) – en klar stegning sammenlignet med originalen, designet til dem, der har vanen til stærk mad og vil have ekstra heat.
Sådan bruger du den i madlavning
Denne variant er perfekt til stærke krydrede retter – f.eks. chilimarinerede kyllingespyd, spicy tacos, varme dip og saucer, wokretter med ekstra spark eller stærke supper. Brug den med måde som “hot sauce” på burgere, æggeretter eller færdigretter, hvor du vil have et effektivt kick.
Om Flying Goose
Flying Goose har skabt denne ekstra stærke udgave for at give chili-entusiasten det, der ikke kan fås i originalen. Også denne variant er fremstillet i Thailand, med fokus på kvalitet, autentisk smag og nu intens ild.
Opbevaring og holdbarhed af den stærke chilisauce
Efter åbning bør flasken opbevares i køleskab. Kombinationen af chili og eddike betyder, at saucen har en lang holdbarhed – og den intensive varme bevarer sin styrke over tid.
Hvor stærk er Sriracha Chilisauce Ekstra Stærk fra Flying Goose?
Styrken ligger på ca. 7.000 Scoville Heat Units (SHU), hvilket gør den betydeligt stærkere end den klassiske Sriracha, som typisk ligger omkring 2.000–2.500 SHU. Det svarer til en 🌶️ styrke på 4–5 ud af 5 og henvender sig til chili-elskere med hang til ekstra varme.
Smager den stadig som klassisk Sriracha?
Ja, du får stadig den genkendelige smag af chili, hvidløg og eddike – men med en markant stærkere varme, som fylder hurtigt og holder længere i munden.
Hvad egner denne ekstra stærke variant sig bedst til?
Den er perfekt til stærke retter som krydrede tacos, hot wings, wok, stærk nudelsuppe eller som chili-kick i marinader og dips. Bruges bedst med omtanke – en lille smule rækker langt.
Er Sriracha Ekstra Stærk vegansk?
Ja, denne variant er vegansk og indeholder ingen animalske ingredienser – ligesom de øvrige Sriracha-varianter fra Flying Goose.
Hvordan bør den opbevares efter åbning?
Opbevar flasken i køleskab efter åbning for at bevare friskhed og styrke over længere tid. Den høje eddike- og chili-koncentration sikrer lang holdbarhed.
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 52 kr. | |
| =>1 kasse á 12 | 44.2 kr. | 530.4 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser