Vild Peber Blade (Cha Plu) er en aromatisk urt med frisk, let peberagtig smag og en svag citrusagtig undertone, kendt og elsket i det sydøstasiatiske køkken. De blanke, hjerteformede blade anvendes friske eller let tilberedte i wokretter, salater og krydrede supper, hvor de tilfører både smag og tekstur. Perfekte til retter med fisk, skaldyr og grøntsager, hvor de løfter og balancerer smagsnuancerne. Hver pakke på 200 g indeholder friske, håndplukkede blade klar til brug.
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Vild peber blade (Cha Plu).