
Spørgsmål til produktet?
Hot Chicken Ramen 140g fra Samyang er den originale variant i den ikoniske Buldak-serie – også kendt som “Fire Noodles”. Den blev først lanceret i Sydkorea i 2012 og er siden blevet et globalt fænomen blandt dem, der elsker stærk mad. Med sin intense chili-sauce og chewy nudler er det en koreansk instant-ret, der serveres uden suppe, og som giver en ægte “stir-fry”-oplevelse. Denne enkeltpakke er perfekt til dig, der vil prøve den ægte klassiker i serien uden at købe en hel 5-pak.
Smag og styrke i den originale version
Hot Chicken Ramen er kendt for sin markante smag og velbalancerede styrke. Saucen kombinerer intens chili med noter af hvidløg, sojasauce og en let sødme, som giver dybde i smagen – uden at fjerne fokus fra varmen. Nudlerne har en karakteristisk elastisk konsistens, som suger saucen til sig og skaber en fyldig og tilfredsstillende mundfuld hver gang.
🌶️ Styrke: 4 ud af 5
🔥 Ca. 4.400–4.700 Scoville Heat Units (SHU)
Denne variant er stærk nok til at give sved på panden, men stadig med en smagsprofil, der kan nydes af de fleste med hang til spicy mad.
Tilberedning Hot Chicken Ramen
Selvom det er instant nudler, er tilberedningen en vigtig del af oplevelsen. Det tager kun få minutter og resultatet er en autentisk koreansk ret med masser af smag og styrke.
- Kog ca. 600 ml vand i en gryde.
- Tilsæt nudlerne og kog i 5 minutter, til de er bløde og gennemkogte.
- Hæld det meste af vandet fra – lad cirka 8 spiseskefulde (120 ml) blive i gryden.
- Tilsæt kryddersaucen og de medfølgende flager.
- Steg det hele sammen i ca. 30 sekunder under omrøring.
- Servér straks og gerne med dine foretrukne toppings.
Tips og anbefalinger din spicy chicken ramen
Vil du skrue op for smagen – eller justere styrken en smule? Her er nogle nemme måder at tilpasse retten til din smag:
- Topping med æg – et blødkogt æg eller spejlæg tilføjer fylde og dæmper chilien en smule.
- Tilføj ost – en skive smelteost eller lidt revet cheddar giver en cremet kontrast til den stærke sauce.
- Friske toppings – fx forårsløg, sesamfrø eller nori-flager tilfører tekstur og umami.
- Ekstra protein – tilsæt fx stegt kylling, tofu eller rejer for at gøre retten mere mættende.
- Dæmp styrken – brug kun halvdelen af saucen, eller tilføj lidt ekstra vand for en mildere version.
Om Samyang og Buldak-serien
Samyang Foods står bag den ikoniske Buldak-serie, som har taget både Korea og resten af verden med storm. Navnet “Buldak” betyder direkte oversat “ildkylling” – og det siger alt om smagsoplevelsen. Serien er især kendt for sin stærke sauce, tykke nudler og varierede smagsvarianter.
Hot Chicken Ramen 140g er den originale og første variant, der lagde grundstenen for de populære “Fire Noodles”. Den har været med i utallige YouTube “Spicy Noodle Challenges” og er elsket af fans for sin autentiske, stærke og intense smag.
Er dette den originale Samyang “Fire Noodle”?
Ja, denne variant er den originale Hot Chicken Ramen, også kendt som “1x Spicy”. Det er den første version, der startede hele Buldak-serien.
Hvor stærk er Hot Chicken Ramen 1x Stærk?
Styrken ligger på ca. 4.400–4.700 Scoville Heat Units (SHU), hvilket svarer til 4 ud af 5 i styrke. Den er stærk, men balanceret – og elsket af mange for netop den kombination.
Er det en suppe eller en tørret nudelret?
Det er en tørret/stir-fry-nudelret – du hælder det meste af vandet fra og blander nudlerne med den krydrede sauce. Det er ikke en traditionel suppe.
Hvordan tilberedes den bedst?
Kog nudlerne i ca. 600 ml vand i 5 minutter. Hæld næsten alt vandet fra (lad ca. 120 ml blive tilbage), tilsæt saucen og flager, og steg sammen i ca. 30 sekunder.
Er nudlerne halal eller veganske?
De fleste versioner af Hot Chicken Ramen er halal-certificerede. De er dog ikke veganske, da saucen kan indeholde animalske ingredienser.
Hvordan adskiller denne sig fra de andre Buldak-varianter?
Dette er grundversionen – uden ekstra smagsvarianter som ost, kimchi eller carbonara. Den har en ren og stærk smagsprofil med fokus på chili, hvidløg og sojasauce.
Produktinformation
Næringsindhold
Ingredienser
Spørgsmål til produktet?
Kontakt vores personale på tlf. 33 14 33 61 eller på mail info@denkinesiskekoebmand.dk. Vi står klar til at hjælpe dig :-).
tlf. 33 14 33 61