- Ny
Syltet Vild Hvidløgsblad (Myeong-i) 70g Sempio er en klassisk koreansk banchan lavet af unge blade fra vild hvidløg, som er nænsomt syltet og konserveret i en sojabaseret lage med soja, sukker, eddike og krydderier. Smagen er velafbalanceret med en harmonisk kombination af salt, let sødme, mild syre og dyb umami fra sojasaucen. Resultatet er en ren og frisk smagsprofil med stor dybde, uden at være tung eller overdrevet intens.
De møre blade har en let sej, men saftig tekstur, som giver en behagelig og frisk bid. Smagen er både mild og kompleks, hvilket gør den velegnet som alsidig ledsager til mange forskellige retter.
Myeong-i serveres ofte sammen med grillet kød som samgyeopsal, risretter eller som en del af et traditionelt koreansk måltid med flere små retter. Den fungerer særligt godt som kontrast til fede eller krydrede retter og er en populær og elsket del af koreansk madkultur.
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 39 kr. | |
| =>1 kasse á 30 | 33.15 kr. | 994.5 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Syltede vilde hvidløgsblade 57%, vand, SOJASOVS, æblecidereddike, sukker, sort eddike, citronkoncentrat, salt, HVEDEGLUTEN, gærekstrakt.