Spørgsmål til produktet?
halal
Hot Chicken Buldak Ramen Kimchi fra Samyang er en tørret, stærk instant-nudelret med en unik koreansk twist. Den bygger på den ikoniske “fire noodle”-formel fra Samyang, men adskiller sig med en karakteristisk smag af kimchi – Koreas mest elskede fermenterede grøntsagsret.
Kimchi-smagen tilfører en syrlig, umamirig dybde til den allerede krydrede base, og giver retten en mere kompleks og autentisk koreansk smagsprofil.
Pakken indeholder 5 individuelle portioner á 135 g – perfekt til dig, der elsker stærk mad med masser af smag.
Smagsprofil og styrke til Hot Chicken Buldak Ramen Kimchi
Denne kimchi-variant kombinerer den brændende varme fra Buldak-serien med den karakteristiske smag af fermenteret kimchi – en syrlig, krydret og umamirig profil, der giver nudlerne en ekstra dybde og koreansk autenticitet.
Smagen er både intens og balanceret: først rammer chilien, derefter følger en let syrlighed og afrundende smagstoner af hvidløg, løg og grøntsager fra kimchien.
🌶️ Styrke: 4 ud af 5
🔥 Ca. 4.000–4.800 Scoville Heat Units (SHU)
Perfekt til dig, der elsker stærk mad, men stadig vil kunne nyde nuancerne i smagen.
Sådan tilbereder du Hot Chicken Buldak Ramen Kimchi
- Kog ca. 600 ml vand i en gryde.
- Tilsæt nudlerne og kog dem i 4–5 minutter, til de er møre.
- Hæld det meste af vandet fra – lad ca. 8 spiseskefulde (120 ml) blive tilbage.
- Tilsæt den flydende kryddersauce og tørret grønt, og steg det hele sammen i gryden i ca. 30 sekunder.
- Rør godt rundt – og servér straks.
Du får en intens, stærk nudelret med kimchi-smag og let sauce, som klæber perfekt til nudlerne.
Tips og anbefalinger til din Kimchi nudler
- Top med æg
- Tilføj frisk kimchi
- Grøntsager som fx forårsløg eller bønnespirer
- Sesam og noriflager
Denne variant er især velegnet til dig, der elsker kombinationen af stærkt og syrligt – og som gerne vil prøve noget lidt anderledes end den klassiske Buldak.
Om Samyang og Buldak-serien
Samyang er en af Sydkoreas mest ikoniske producenter af instant nudler og har vundet global popularitet med deres Buldak-serie – også kendt som “Fire Noodles”. Serien er kendt for sin brændende styrke, gode kvalitet og unikke smagsvarianter.
Buldak betyder direkte oversat “ildkylling”, og navnet passer perfekt til nudlernes intense chilistyrke.
Kimchi-varianten er en naturlig videreudvikling, hvor koreansk tradition møder moderne nudelhype – en smagsoplevelse, der rammer både chili-elskere og kimchi-fans.
Hvordan smager Samyang Hot Chicken Buldak Ramen Kimchi?
Den har en intens og stærk chilismag kombineret med en tydelig syrlighed og umami fra kimchi. Smagen er balanceret, men markant perfekt til dig, der elsker stærke nudler med koreansk karakter.
Er denne kimchi-variant lige så stærk som den originale Buldak?
Den ligger tæt på den klassiske i styrke, men nogle oplever den som en smule mildere pga. den syrlige kimchi, der balancerer chilien. Ca. 4.000–4.800 SHU (Scoville Heat Units).
Skal man tilsætte andet til retten?
Ikke nødvendigvis, men den kan spises som den er. Mange vælger at tilføje fx æg, grøntsager, frisk kimchi eller sesam for at gøre retten endnu mere spændende.
Er Hot Chicken Kimchi nudlerne med eller uden suppe?
Det er en tørret nudelret uden suppe. Du hælder det meste af vandet fra og steger nudlerne kort sammen med saucen.
Indeholder nudlerne animalske produkter?
Ja, denne variant er ikke vegansk, da den kan indeholde animalske smagsgivere (typisk kylling).
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Nudler (74,3%): HVEDEmel, fortykningsmiddel (E1420, E412), palmeolie, HVEDEGLUTEN, salt, emulgator (E422, E322 (indeholder: SOYA)), SOYAbønneolie, surhedsregulerende middel (E501, E500, E339, E330), vand, tocopherol pulver (indeholder: SOYA), grøn te ekstrakt, farvestof (E101). Suppe (23,7%): Vand, sukker, kimchi krydderi (indeholder: SENNEP, SESAM), kunstigt kyllingesmagspulver (Indeholder: HVEDE, SOYA, GLUTEN), majssirup, SOYAbønneolie, chilipeberpasta, habanero peber, SOYAsauce, løg, chilipeber, smagsforstærker (E621), hvidløg, fortykningsmiddel (E1420), farvestof (E160c, E150c), chilipeber oleoresin, sortpeber, surhedsregulerende middel (E296). Flager (2%): Tørrede kimchi-flager. Kan indholde spor af: SELLERI, KREBSDYR, ÆG, FISK, BLØDDYR, MÆLK, SENNEP, NØDDER, JORDNØDDER.
Spørgsmål til produktet?
Kontakt vores personale på tlf. 33 14 33 61 eller på mail info@denkinesiskekoebmand.dk. Vi står klar til at hjælpe dig :-).
tlf. 33 14 33 61