
Spørgsmål til produktet?
Køb Gul Karrypasta 50g fra Cock Brand – en mild og cremet thailandsk karrypasta i praktisk portionsstørrelse. Perfekt til hurtige curries til 1-2 personer.
- Lille pakke – perfekt til 1-2 portioner
- Mild og aromatisk smag, velegnet til hele familien
- Autentisk thailandsk kvalitet fra Cock Brand
- Let at bruge i både karryretter, supper og gryderetter
- Ideel til at afprøve gul karry uden at købe en stor pakke
Gul karry er en klassiker i det thailandske køkken og er kendt for sin milde smag sammenlignet med grøn og rød karry. Den minder på mange måder om Massaman karry, men er lettere og mere aromatisk. Denne 50g pakke produceret af Cock Brand giver dig mulighed for at opleve den autentiske smag af gul karry i en praktisk størrelse.
- Lav en cremet gul karry med kylling eller grøntsager
- Brug den som base i supper for mild, aromatisk varme
- Marinér tofu eller fisk for en hurtig thairet
- Tilsæt i små gryderetter eller nudelretter
Opvarm 1-2 spsk. olie i en gryde og tilsæt hele posens indhold (50g).
Svits kort for at frigive aromaerne.
Tilsæt 200-250g kød eller grøntsager og steg det sammen med pastaen.
Kom 200ml kokosmælk i gryden og lad retten simre.
Smag til med fiskesauce, sukker og limeblade. Servér med ris.
- Brug kokosmælk med høj fedtprocent for en ekstra cremet ret
- Tilsæt kartofler eller gulerødder for en mere fyldig oplevelse
- Justér styrken med ekstra kokosmælk, hvis du ønsker en mildere variant
- Gul karry er ofte den karryvariant, thailændere introducerer børn til på grund af den milde smag
- Den minder om Massaman, men uden de tunge varme krydderier
- Serveres ofte med kylling, kartofler og løg i Thailand
Hvor mange portioner rækker 50g til?
Den passer til ca. 2 portioner.
Er smagen den samme som i 400g-pakken?
Ja, opskriften er identisk – forskellen er kun portionsstørrelsen.
Kan den bruges vegetarisk?
Ja, gul karry fungerer perfekt med tofu, kikærter og grøntsager.
Produktinformation
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Tørrede røde chili 20%, skalotteløg, hvidløg, citrongræs, salt, galangal, gurkemeje, spidskommen, krydderier (kanel, muskatNØD).
Spørgsmål til produktet?
Kontakt vores personale på tlf. 33 14 33 61 eller på mail info@denkinesiskekoebmand.dk. Vi står klar til at hjælpe dig :-).
tlf. 33 14 33 61