EN
DA
ZH
Østerssauce 300ml Mae krua
- 16823
Variants:
Mae Krua Østerssauce er den tykke, mørke umami-bombe, der binder wokretten sammen og giver den dybde, glans og en let sødlig, salt smag. Med hele 30% østersekstrakt er den rig og fyldig – en af de ingredienser, du hurtigt ikke kan undvære, når du laver thai- og kinamad derhjemme.
Umamien i asiatisk madlavning
Østerssauce er hemmeligheden bag den fyldige smag i klassikere som pad see ew, pad kra pao og utallige stir-fries. Den fremstilles af koncentreret østersekstrakt, salt og sukker og tilfører en dyb, sød-salt umami, som salt og sojasauce alene ikke kan give. En skefuld løfter woks, marinader, supper og gryderetter.
Thailandsk husholdningsmærke
Mae Krua er et velkendt thailandsk mærke fra Thai Theparos – samme hus som Golden Mountain – og bruges i tusindvis af thailandske køkkener hver dag. Denne udgave har et relativt højt indhold af østersekstrakt (30%), hvilket mærkes på fylden. Opbevar den koldt efter åbning.
Sådan bruger du den
- Wok og stir-fries (pad see ew, pad kra pao)
- Marinade til kød og grøntsager
- Smagsgiver i supper og gryderetter
- Dyppesauce med lidt sødme
Hvad er østerssauce, og smager den af fisk?
Det er en tyk, mørk sauce af koncentreret østersekstrakt, salt og sukker. Den smager ikke fiskefyldt, men giver en dyb, sød-salt umami, der løfter især wokretter.
Hvad kan jeg bruge den til?
Wok og stir-fries, marinader, supper og gryderetter – eller som en fyldig dyppesauce. Den er en grundpille i thai- og kinamad.
Er den vegetarisk?
Nej. Den er lavet på ægte østersekstrakt (bløddyr) og er derfor hverken vegetarisk eller vegansk.
36,00 kr.
Inkl. moms
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 36 kr. | |
| =>1 kasse á 12 | 30.6 kr. | 367.2 kr. |
Produktspecifikationer
Datablad
- Oprindelsesland
- Thailand
- Torvehallerne butikslager (stk)
- 0
- Hovedlager Roholmsvej (stk)
- 83
- Nørrevoldgade butikslager (stk)
- 22
- Godthåbsvej butikslager (stk)
- 8
- Amagerbrogade butikslager (stk)
- 11
- Lyngby butikslager (stk)
- 14
- Butik OBG
- 16
- Mærker
- Mae krua
- Kolli
- 12,000000
- Opbevaring
- Køligt efter åbning
- Netto enhed
- ml
- Brutto vægt (g)
- 699
- Bredde (mm)
- 60
- Højde (mm)
- 240
- Længde (mm)
- 60
Næringsindhold
- Næringsindhold pr. g/ml
- 100
- Energi (kj-kcal)
- 280-67
- Kulhydrat (g)
- 16
- Salt (g)
- 7,6
Ingredienser
Ingredienser: ØSTERSekstrakt [BLØDDYR] (30%), SOJAsauce (SOJAbønner, HVEDEmel, salt), vand, sukker, salt tilsat jod (salt, kaliumiodat), modificeret tapiokastivelse, majsstivels, surhedsregulerende middel: E575, konserveringsmiddel: E211.
Kunder, der købte dette produkt, købte også:
Mae Krua Østerssauce er den tykke, mørke umami-bombe, der binder wokretten sammen og giver den dybde, glans og en let sødlig, salt smag. Med hele 30% østersekstrakt er den rig og fyldig – en af de ingredienser, du hurtigt ikke kan undvære, når du laver thai- og kinamad derhjemme.
Umamien i asiatisk madlavning
Østerssauce er hemmeligheden bag den fyldige smag i klassikere som pad see ew, pad kra pao og utallige stir-fries. Den fremstilles af koncentreret østersekstrakt, salt og sukker og tilfører en dyb, sød-salt umami, som salt og sojasauce alene ikke kan give. En skefuld løfter woks, marinader, supper og gryderetter.
Thailandsk husholdningsmærke
Mae Krua er et velkendt thailandsk mærke fra Thai Theparos – samme hus som Golden Mountain – og bruges i tusindvis af thailandske køkkener hver dag. Denne udgave har et relativt højt indhold af østersekstrakt (30%), hvilket mærkes på fylden. Opbevar den koldt efter åbning.
Sådan bruger du den
- Wok og stir-fries (pad see ew, pad kra pao)
- Marinade til kød og grøntsager
- Smagsgiver i supper og gryderetter
- Dyppesauce med lidt sødme
Hvad er østerssauce, og smager den af fisk?
Det er en tyk, mørk sauce af koncentreret østersekstrakt, salt og sukker. Den smager ikke fiskefyldt, men giver en dyb, sød-salt umami, der løfter især wokretter.
Hvad kan jeg bruge den til?
Wok og stir-fries, marinader, supper og gryderetter – eller som en fyldig dyppesauce. Den er en grundpille i thai- og kinamad.
Er den vegetarisk?
Nej. Den er lavet på ægte østersekstrakt (bløddyr) og er derfor hverken vegetarisk eller vegansk.