- Ny
Leveres kun til Sjælland og Lolland
Chiba Tofu (Thousand Layer Tofu) 310 g fra FRESHASIA er en unik tofuvariant med en karakteristisk lagdelt struktur og en fast, elastisk konsistens. I modsætning til traditionel tofu fremstilles den af sojaprotein, vegetabilsk olie og vand, som emulgeres og varmebehandles. Under processen dannes fine, tætte lag i massen, hvilket giver den særlige “bladrede” tekstur. Navnet “Thousand Layer Tofu” (千页豆腐) henviser til disse mange tynde lag – ikke fordi den bogstaveligt talt består af tusind lag, men fordi strukturen minder om utallige lag oven på hinanden.
Smagen er mild og let cremet med en behagelig bid, og den absorberer effektivt krydderier og saucer. Takket være sin faste og elastiske opbygning går den ikke let i stykker under tilberedning. Den egner sig perfekt til hotpot, wokretter, supper og braisering og kan også steges gylden og sprød på panden.
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 41.95 kr. | |
| =>1 kasse á 24 | 35.6575 kr. | 855.78 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: vand, SOJAproteinisolat 26%, SOJAolie, modificeret tapiokastivelse, salt, emulgator:E471.