Kinaløg er en aromatisk urt med flade, grønne blade og en mild smag, der minder om en blanding af hvidløg og purløg. De er meget brugt i det asiatiske køkken – især i thailandske, japanske, kinesiske og koreanske retter – hvor de tilfører friskhed og dybde til retter som stir-fries, supper, æggeretter og dumplings. Kinaløg skal skylles grundigt og skæres i mindre stykker, og de kan sauteres let, tilsættes varme retter lige før servering eller bruges rå som topping. I Japan er de kendt som nira og bruges ofte i klassiske retter som gyoza og nira-tamago. Velegnet til både kolde og varme retter.
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 20.95 kr. | |
| =>1 kasse á 1 | 17.8075 kr. | 17.8075 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser