EN
DA
ZH
Tempeh 395g Good Food
- F24403s
Kun Sjælland & Lolland-Falster
Udvid tekst
-
Vegetarisk
-
Vegansk
-
Leveres kun til Sjælland og Lolland
Tempeh fra Good Food er en fast blok af hele sojabønner, der er fermenteret, så bønnerne binder sammen. Tempeh stammer fra Indonesien og er et populært valg for vegetarer, veganere og alle, der vil have mere plantebaseret mad på tallerkenen. Blokken på 395 g leveres frossen og er klar til at blive skåret ud og stegt.
Hvad er forskellen på tempeh og tofu?
Både tempeh og tofu laves af sojabønner, men på hver sin måde. Tofu laves af sojamælk og er blød og mild. Tempeh består af hele bønner og fermenteres, hvilket giver en fastere, mere kornet tekstur og en kraftigere, let nøddeagtig smag. Tempeh holder formen godt på panden og har mere bid, så den er et godt alternativ til kød i mange retter.
Sådan tilbereder du tempeh
Optø tempeh i køleskabet, og skær den i skiver, tern eller strimler. Steg den på en pande med lidt olie, til den er gylden og sprød. Tempeh optager marinade godt, så prøv at vende den i soyasauce, hvidløg, ingefær og lidt sødme, før du steger den, eller glaser den med ketjap manis som i den indonesiske ret tempeh manis. Opvarm altid tempeh grundigt, så den er gennemvarm.
Idéer til tempeh
Brug tempeh i wokretter, karry, salater og bowls, smuldr den som fars i en sauce, eller steg den sprød og server den i en sandwich. Den passer også fint i en sambal med chili og i nasi goreng.
Opbevaring
Tempeh opbevares på frost. Efter optøning holder den sig i 4 dage i køleskabet ved maks. 7 °C.
35,00 kr.
Inkl. moms
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 35 kr. | |
| =>1 kasse á 10 | 29.75 kr. | 297.5 kr. |
Produktspecifikationer
Datablad
- Oprindelsesland
- Holland
- Torvehallerne butikslager (stk)
- 0
- Nørrevoldgade butikslager (stk)
- 19
- Godthåbsvej butikslager (stk)
- 10
- Amagerbrogade butikslager (stk)
- 2
- Lyngby butikslager (stk)
- 9
- Butik OBG
- 10
- Butik ROS
- 5
- Mærker
- Good Food
- Kolli
- 10,000000
- Opbevaring
- Fryser
- Netto vægt
- 395
- Netto enhed
- g
- Brutto vægt (g)
- 410
- Bredde (mm)
- 90
- Højde (mm)
- 210
- Længde (mm)
- 40
- Produktmærkater
- Vegetarisk, Vegansk, Frost
Næringsindhold
- Næringsindhold pr. g/ml
- 100
- Energi (kj-kcal)
- 788-189
- Fedt (g)
- 10,9
- Heraf mættede fedtsyrer (g)
- 2,1
- Kulhydrat (g)
- 2,5
- Heraf sukkerarter (g)
- 0,81
- Protein (g)
- 17,1
- Salt (g)
- 0,02
Ingredienser
Ingredienser: kogte SOYAbønner, rismel, skimmelkultur.
Kunder, der købte dette produkt, købte også:
Tempeh fra Good Food er en fast blok af hele sojabønner, der er fermenteret, så bønnerne binder sammen. Tempeh stammer fra Indonesien og er et populært valg for vegetarer, veganere og alle, der vil have mere plantebaseret mad på tallerkenen. Blokken på 395 g leveres frossen og er klar til at blive skåret ud og stegt.
Hvad er forskellen på tempeh og tofu?
Både tempeh og tofu laves af sojabønner, men på hver sin måde. Tofu laves af sojamælk og er blød og mild. Tempeh består af hele bønner og fermenteres, hvilket giver en fastere, mere kornet tekstur og en kraftigere, let nøddeagtig smag. Tempeh holder formen godt på panden og har mere bid, så den er et godt alternativ til kød i mange retter.
Sådan tilbereder du tempeh
Optø tempeh i køleskabet, og skær den i skiver, tern eller strimler. Steg den på en pande med lidt olie, til den er gylden og sprød. Tempeh optager marinade godt, så prøv at vende den i soyasauce, hvidløg, ingefær og lidt sødme, før du steger den, eller glaser den med ketjap manis som i den indonesiske ret tempeh manis. Opvarm altid tempeh grundigt, så den er gennemvarm.
Idéer til tempeh
Brug tempeh i wokretter, karry, salater og bowls, smuldr den som fars i en sauce, eller steg den sprød og server den i en sandwich. Den passer også fint i en sambal med chili og i nasi goreng.
Opbevaring
Tempeh opbevares på frost. Efter optøning holder den sig i 4 dage i køleskabet ved maks. 7 °C.