EN
DA
ZH
Skovører 50g Eaglobe
- 10473
Skovører, også kaldet træører eller sortsvamp på grund af dens mørke ørelignende form, er en spisesvamp der ofte bruges i det kinesiske køkken, og en populær ingrediens i mange asiatiske retter.
Denne svamp er kendt for sin sprøde konsistens og evne til at suge smag til sig. I sig selv har Skovøresvampen ikke meget smag, men fordi svampen indeholder mange folder, er den god til at fange de saucer, den er blandet med.
Skovører er en klassisk ingrediens i varm og sur suppe, såvel som kinesisk stir-fry og mu shu svinekød. De er også fantastiske i gryderetter og hot pot, tilsat røræg eller asiatiske nudel- og risretter.
Disse små svampe er også hyldet for deres helbredende egenskaber og har været brugt i traditionel kinesisk medicin i hundreder af år
Anvendelse:
De tørrede Skovører skal rehydreres før brug, sådan:
Skyld først forsigtigt svampene af og læg dem derefter i blød i varmt vand i ca. 30 min, eller indtil svampen er blød, bøjelig og er vokset tre til fire gange i størrelse.
De udblødte svampe dryppes af, og derefter skal du sørge for at fjerne de hårde dele af svampen.
Når først Skovøresvampene er rehydreret og trimmet, kan de behandles som friske svampe, selvom de ikke bør spises rå.
Behold svampen hel eller hak den i stimler, alt efter dens størrelse og hvad der er på menuen.
26,00 kr.
Inkl. moms
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 26 kr. | |
| =>1 kasse á 50 | 22.1 kr. | 1105 kr. |
Produktspecifikationer
Datablad
- Oprindelsesland
- Kina
- Torvehallerne butikslager (stk)
- 0
- Nørrevoldgade butikslager (stk)
- 22
- Godthåbsvej butikslager (stk)
- -7
- Amagerbrogade butikslager (stk)
- 8
- Lyngby butikslager (stk)
- 45
- Butik OBG
- 37
- Butik ROS
- 30
- Mærker
- Eaglobe
- Kolli
- 50,000000
- Opbevaring
- Tørt, undgå direkte sollys.
- Netto vægt
- 50
- Netto enhed
- g
- Brutto vægt (g)
- 60
- Bredde (mm)
- 149
- Højde (mm)
- 230
- Længde (mm)
- 50
Næringsindhold
- Næringsindhold pr. g/ml
- 100
- Energi (kj-kcal)
- 1276-306
- Fedt (g)
- 0,2
- Kulhydrat (g)
- 65,5
- Protein (g)
- 0,6
- Salt (g)
- 0,12
Ingredienser
Ingredienser: Spiselige svampe. Blødgøres i varmt vand cirka 20 min. fjern eventuelt hårde dele.
Kunder, der købte dette produkt, købte også:
Skovører, også kaldet træører eller sortsvamp på grund af dens mørke ørelignende form, er en spisesvamp der ofte bruges i det kinesiske køkken, og en populær ingrediens i mange asiatiske retter.
Denne svamp er kendt for sin sprøde konsistens og evne til at suge smag til sig. I sig selv har Skovøresvampen ikke meget smag, men fordi svampen indeholder mange folder, er den god til at fange de saucer, den er blandet med.
Skovører er en klassisk ingrediens i varm og sur suppe, såvel som kinesisk stir-fry og mu shu svinekød. De er også fantastiske i gryderetter og hot pot, tilsat røræg eller asiatiske nudel- og risretter.
Disse små svampe er også hyldet for deres helbredende egenskaber og har været brugt i traditionel kinesisk medicin i hundreder af år
Anvendelse:
De tørrede Skovører skal rehydreres før brug, sådan:
Skyld først forsigtigt svampene af og læg dem derefter i blød i varmt vand i ca. 30 min, eller indtil svampen er blød, bøjelig og er vokset tre til fire gange i størrelse.
De udblødte svampe dryppes af, og derefter skal du sørge for at fjerne de hårde dele af svampen.
Når først Skovøresvampene er rehydreret og trimmet, kan de behandles som friske svampe, selvom de ikke bør spises rå.
Behold svampen hel eller hak den i stimler, alt efter dens størrelse og hvad der er på menuen.