- På tilbud!
Gul Karrypasta fra Cock Brand bringer en mild og aromatisk thailandsk smag ind i dit køkken. Denne variant er kendt for sin cremede konsistens og delikate krydderier, der gør den velegnet til både kød, grøntsager og vegetariske retter. Gul karry er perfekt til dig, der ønsker en ret med varme og dybde, men uden at den bliver for stærk.
- Mild og aromatisk smag – ideel til hele familien
- Fremstillet efter traditionelle thailandske opskrifter
- Praktisk 400g pakke, der rækker til mange portioner
- Kan bruges med både kylling, svinekød, oksekød eller tofu
- Perfekt balance mellem krydderi, sødme og kokosmælk
Gul karry er en klassiker i det thailandske køkken og deler træk med både rød og grøn karry, men er mildere i styrke. Den sammenlignes ofte med Massaman karry på grund af sin aromatiske og let sødmefulde smag. Cock Brand er et af de mest anerkendte mærker i Thailand og står for autentiske, traditionelle opskrifter, der gør det nemt at lave ægte thairetter derhjemme.
Denne karrypasta er utrolig alsidig og kan bruges til mange forskellige retter:
- Lav en klassisk gul karry med kylling og grøntsager
- Brug den i vegetariske retter med tofu eller kikærter
- Tilsæt den i supper og gryderetter for ekstra smagsdybde
- Brug den som marinade til kød eller fisk inden stegning eller grill
Varm 2 spsk. olie i en gryde og tilsæt 50g karrypasta. Svits kort, så aromaerne frigives.
Tilsæt 250g kød eller grøntsager og steg dem sammen med pastaen.
Kom 400ml kokosmælk i gryden og lad retten simre, til alt er mørt.
Smag til med fiskesauce, palmesukker eller limeblade efter ønske.
Servér med ris eller dampede nudler.
- Brug kokosmælk for en ekstra cremet og rund smag
- Tilføj kartofler eller gulerødder for en mere fyldig ret
- Justér styrken ved at kombinere med andre karrypastaer, hvis du ønsker mere varme
- Gul karry er ofte en af de første karryretter, man introduceres til i Thailand på grund af den milde styrke
- Den deler flere ingredienser med Massaman karry, men har et lysere og lettere udtryk
- I Thailand serveres gul karry ofte med kylling, kartofler og æg
Er gul karry stærk?
Nej, den er blandt de mildeste thailandske karrytyper og passer til hele familien.
Hvilke proteiner passer bedst til gul karry?
Kylling og svinekød er klassiske valg, men den fungerer også med tofu, fisk eller kikærter.
Kan den bruges vegetarisk?
Ja, kombiner med kokosmælk og grøntsager for en cremet og fyldig vegetarisk ret.
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 39 kr. | |
| =>1 kasse á 24 | 33.15 kr. | 795.6 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser