Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en tyk og krydret-sød pasta lavet af røde chilipeberflager, glutinøse ris, fermenterede sojabønner og salt.
Gochujang har en dyb, rig tomatlignende smag – sød, sur og krydret alt i én! Men det kan måske overraske dig, hvor kompleks smagen faktisk er.
Det er en alsidig krydret, stærk og sød chilipasta der kan bruges som en ingrediens i alt fra saucer, marinader, wokretter, braisering, dressinger og supper.
Essentielt ingrediens i populære koreanske retter som tteokbokki og bibimbap.
Husk at du altid kan justere mængden der tilsættes, indtil du får det perfekte styrkeniveau, der passer til din præference.
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 28 kr. | |
| =>1 kasse á 24 | 23.8 kr. | 571.2 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Tapiokasirup, vand, råris 23%, rød peberpulver 12%, salt, alkohol, SOJAbønner, hvidløg, løg.