
Spørgsmål til produktet?
Sriracha Black Out er den mest intense variant fra Flying Goose – skabt til dig, der elsker chili med fuld styrke og masser af smag. Med et ekstra højt indhold af chili og kraftig hvidløgskarakter er denne sauce ikke for begyndere, men for dig, der virkelig kan tåle varmen.
Smag og styrke på Sriracha Black Out
Black Out byder på en dyb, intens og rå smag, hvor chili og hvidløg spiller hovedrollen. Sammenlignet med den klassiske Sriracha er der skruet markant ned for sødmen og op for styrken. Hvidløget er mere fremtrædende, og chilien brænder længere og dybere.
🌶️ Styrke: 5 ud af 5
Styrken ligger på ca. 8.000 Scoville Heat Units (SHU) og gør Black Out til en af de stærkeste sriracha-varianter på markedet. Det er en sauce, der bør bruges med omtanke, men som belønner dig med en intens smagsoplevelse.
Sådan bruger du den i madlavning
Black Out er ikke en allround-sauce for alle, men for chili-entusiasten er den et vidunderligt redskab i køkkenet. Brug den i kraftige wokretter, stærke nudelsupper, marinader til kød eller som hot sauce på pizza, tacos og burgere. Den er også oplagt til at give et ekstra spark i en hjemmelavet chili-mayo eller dip.
Om Flying Goose
Flying Goose produceres i Thailand og er kendt som et af verdens mest populære Sriracha brands. De fleste kender originalen med den grønne hætte, men sortimentet tæller også spændende og mere ekstreme varianter. Med Black Out skubber de til grænsen for, hvor stærk en Sriracha kan være, uden at miste sin autentiske identitet.
Opbevaring og holdbarhed
Efter åbning bør flasken opbevares i køleskab. Kombinationen af eddike og det høje chiliindhold giver en naturlig konservering, og saucen holder sig frisk og stærk i flere måneder.
Hvor stærk er Sriracha Black Out fra Flying Goose?
Sriracha Black Out har en styrke på ca. 8.000 Scoville Heat Units (SHU), hvilket gør den markant stærkere end både den originale og den ekstra stærke variant. Den vurderes til 🌶️ 5 ud af 5 i styrke, og bør bruges med omtanke.
Hvad er forskellen på Black Out og den klassiske Sriracha?
Black Out har en langt højere andel af chili og en mere intens smag af hvidløg. Den er mindre sød, mere rå i sit udtryk og langt stærkere. Hvor originalen er alsidig og mild til mellemstærk, er Black Out skabt til dig, der vil have maksimal varme.
Hvem egner denne variant sig til?
Den henvender sig til chili-entusiaster og dem, der er vant til stærk mad. Hvis du synes almindelig Sriracha er for mild, er Black Out det næste naturlige skridt.
Hvordan bruger man Sriracha Black Out i madlavning?
Den kan bruges som hot sauce, i wokretter, nudelsupper, på tacos, pizza og i stærke marinader. Den er også velegnet til at give dips og dressinger et intenst chili-kick. Start med små mængder – den er kraftig.
Er Sriracha Black Out vegansk?
Ja, denne variant er vegansk og indeholder ingen animalske ingredienser.
Hvordan bør flasken opbevares efter åbning?
Efter åbning bør den opbevares i køleskab. Det høje chiliindhold og eddiken sikrer lang holdbarhed og stabil smag over tid.
Produktinformation
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Chili 70%, sukker, salt, hvidløg, vand, surhedsregulerende middel: E260, smagsforstærker: E621, stabilisator: E415, konserveringsmiddel: E202.
Spørgsmål til produktet?
Kontakt vores personale på tlf. 33 14 33 61 eller på mail info@denkinesiskekoebmand.dk. Vi står klar til at hjælpe dig :-).
tlf. 33 14 33 61