Nu leverer vi frost til Sjælland/Lolland-Falster, GRATIS levering ved køb over 800kr! Bestil inden onsdag kl. 23:59 og få levering samme lørdag!

Sort Thai Chilipasta 114g Mae Pranom

  • 20209s
search
  • halal

Variants:
Sort Thai Chilipasta 114g Mae Pranom
Sort Thai Chilipasta 513g Mae pranom

Sort Thai Chilipasta fra Mae Pranom – bedre kendt som Nam Prik Pao – er den ristede chilijam, der giver thaimaden dens karakteristiske sød-røgede umami. Ristet chili, hvidløg, løg, rejer og tamarind smelter sammen til en dyb, aromatisk pasta, hvor styrken er mild til moderat og balanceres af sødme og syre. Mae Pranom regnes bredt som referencemærket for netop denne pasta.

Sjælen i Tom Yum – og meget mere

Nam Prik Pao er den ingrediens, der gør Tom Yum-suppe til Tom Yum: en skefuld tilfører øjeblikkelig dybde, farve og sød-røget umami. Men den kan langt mere. Rør den i stegte ris og nudler, smør den på brød eller ristet baguette, brug den i thailandske salater – eller server den som dip til friske grøntsager, kiks og sprøde riskager.

Ristet sødme frem for skarp hede

Selvom pastaen er mørk og ser kraftig ud, er varmen typisk mild til moderat. Det er den ristede chili, sødmen fra tamarind og umamien fra rejer, der spiller førsteviolin – ikke ren styrke. Derfor kan den bruges gavmildt af de fleste.

Sådan bruger du den

  • Tom Yum og andre thai-supper
  • Stegte ris og nudler
  • Dip til grøntsager, kiks og riskager
  • Smøres på brød eller i sandwich
  • Krydrede thailandske salater

Hvad er Nam Prik Pao?

En thailandsk ristet chilipasta (chilijam) af ristet chili, hvidløg, løg, rejer og tamarind i olie. Den er sød-røget og umami-rig frem for meget stærk.

Hvor stærk er den?

Mild til moderat. Den ristede sødme og umami dominerer, så de fleste kan være med – tilsæt mere for ekstra bid.

Er den vegetarisk?

Nej. Pastaen indeholder tørrede rejer og rejepasta. Den er halal-mærket, men ikke vegetarisk eller vegansk.

Udvid tekst
28,00 kr. Inkl. moms
Antal Pris pr stk Total
1 stk. 28 kr.
=>1 kasse á 24 23.8 kr. 571.2 kr.
Varen er på lager
Se lagerstatus i butik Tryk for at se lagerstatus
×

Lagerstatus i vores butikker

Hovedlager butikslager (stk) 57
Nørrevoldgade butikslager (stk) 10
Torvehallerne butikslager (stk) 0
Godthåbsvej butikslager (stk) 10
Amagerbrogade butikslager (stk) 14

NYHED
Nu leverer vi frostvarer til hele
Sjælland samt Lolland/Falster
.Gordon
Levering med Gordon Delivery fra 99 kr
Produktspecifikationer

Datablad

Oprindelsesland
Thailand
Torvehallerne butikslager (stk)
0
Hovedlager Roholmsvej (stk)
57
Nørrevoldgade butikslager (stk)
10
Godthåbsvej butikslager (stk)
10
Amagerbrogade butikslager (stk)
14
Lyngby butikslager (stk)
20
Butik OBG
27
Mærker
Mae Pranom
Kolli
24,000000
Opbevaring
Køligt efter åbning, 60 dage.
Netto enhed
g
Bredde (mm)
50
Højde (mm)
90
Længde (mm)
50
Kolli pr. pallelag
12
Pallelag pr. palle
10
Produktmærkater
Halal

Næringsindhold

Næringsindhold pr. g/ml
100
Energi (kj-kcal)
1595-380
Salt (g)
4,5

Ingredienser

Ingredienser: Raffineret SOJAbønneolie, tørrede REJER (KREBSDYR), løg, hvidløg, tørret chili 10%, tamarind, sukker, salt, REJEpasta, (REJER [KREBSDYR], salt).
Kan indeholde spor af FISK.
Produktet er nu slettetx