Choi Sam, også kendt som Guangdong Kål, er en kinesisk grøntsag, der tilhører kålfamilien og ligner bok choy, men med tyndere stilke og større blade.
Denne alsidige grøntsag er populær i mange asiatiske køkkener og bruges ofte i stir-fry, wokretter, supper, gryderetter og salater.
Choi Sam har en mild, let sødlig smag og en sprød, saftig tekstur, som gør den ideel til hurtig stegning, blanchering eller dampning.
Fyldt med næringsstoffer som C-vitamin, calcium og jern, er Choi Sam en sund og velsmagende tilføjelse til dine måltider. De lyse grønne blade og sprøde stilke forbedrer både smagen og udseendet af enhver ret.
Anvendelse:
- Ideel til stir-fry og wokretter
- Perfekt i supper og gryderetter
- Kan bruges i friske salater
- Tilsæt til dampede retter for ekstra crunch
Opdag den autentiske smag af Guangdong Kål og bring et strejf af asiatisk køkken til dit hjem med denne næringsrige og alsidige grøntsag.
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 35 kr. | |
| =>1 kasse á 14 | 29.75 kr. | 416.5 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser