Choi Sam,也称为广东菜心,是一种属于十字花科的中国蔬菜,类似小白菜,但茎更细、叶更大。
这种多用途的蔬菜在许多亚洲菜系中很受欢迎,常见做法包括快炒、炒锅料理、汤、炖菜和沙拉。
Choi Sam味道温和、微甜,质地脆嫩多汁,适合快速煎炒、焯水或蒸煮。
富含维生素C、钙和铁等营养素,菜心是对膳食健康且美味的补充。鲜亮的绿叶和脆嫩的茎既提升了菜肴的口感,也改善了外观。
用途:
- 适合快炒和炒锅料理
- 适合用于汤和炖菜
- 可用于新鲜沙拉
- 加入蒸菜可增加爽脆口感
探索广东菜心的地道风味,用这款营养丰富、用途广泛的蔬菜为你的家带来一丝亚洲风味。
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营养成分
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