Leveres kun til Sjælland og Lolland
Peking-and er en af de mest ikoniske retter i kinesisk gastronomi med en historie, der strækker sig over mere end 600 år. Oprindeligt udviklet i kejserlige køkkener under Ming-dynastiet blev denne delikatesse hurtigt en favorit blandt kejsere og adelige. I dag er Peking-and en essentiel del af kinesiske festmåltider og serveres ofte ved særlige lejligheder.
Den traditionelle tilberedningsmetode indebærer en langsom stegning, som resulterer i en sprød, gyldenbrun hud og saftigt, mørt kød. Serveret i tynde skiver sammen med dampede pandekager, hoisin sauce, forårsløg og agurk er Peking-and en harmonisk balance af smag og tekstur.
Denne benfri variant gør det endnu lettere at nyde den klassiske smag uden besvær. Perfekt til både traditionelle serveringer og kreative fusion-retter som bao buns eller wokretter.
Autentisk smag fra Kinas kejserlige køkken
Sprødt skind og saftigt, mørt kød
Ideel til pandekager, bao buns og wokretter
Bestil nu og oplev den autentiske smag af Peking-and i dit eget køkken!
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 89.95 kr. | |
| =>1 kasse á 16 | 76.4575 kr. | 1223.32 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: And 98%, vand, eddike, maltose, krydderier, salt, sukker.