- Ny
Vil du prøve noget nyt i køkkenet? Så er disse annatto-frø et fantastisk bekendtskab! Smagen er super mild med noter af jord, let peber og nødder, men det bedste er deres fantastiske, naturlige farvekraft.
Sådan gør du: Svits frøene i varm olie, indtil olien suger den smukke, gyldenrøde farve til sig. Si frøene fra, og brug den farvede olie som base.
Denne olie er uundværlig i det latinamerikanske køkken – for eksempel til Arroz Amarillo (klassiske gule ris) og til at marinere lækkert kød. I det asiatiske køkken er den også genial, ikke mindst til vietnamesiske klassikere som Bún Bò Huế (krydret oksekødssuppe) og Bò Kho (aromatisk oksekødsgryde), hvor den giver den perfekte, indbydende farve og dybde. Det giver både et fantastisk udseende og et skønt, autentisk twist til dine retter!
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 39.95 kr. | |
| =>1 kasse á 15 | 33.9575 kr. | 509.3625 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Annattofrø 100%