Vegan Massaman‑Sauce 250g Wild Rice er en autentisk thailandsk karrysauce med fyldig, cremet og aromatisk smag, helt uden animalske ingredienser. Saucen kombinerer kokosmælk med klassiske thailandske krydderier som kanel, kardemomme, nelliker, muskatnød, koriander og spidskommen, samt friske aromatiske ingredienser som chili, hvidløg, skalotteløg, korianderrod, galanga, kaffir limeblad og ingefær. Shiitakesvampepulver og tamarind juice tilføjer dybde og umami, mens palmsukker og kokossukker giver mild sødme, hvilket skaber en afrundet og varm smagsprofil.
Denne veganske Massaman-sauce er perfekt til grøntsager, tofu, kikærter eller plantebaserede “kød”-alternativer. Tilsæt protein og grøntsager, lad retten simre kort, og server med dampende jasminris for et fuldendt måltid.
Sammenlignet med Panang og Grøn Karry er Massaman mildere, rundere og mere krydret med varme, aromatiske noter fra kanel og kardemomme, hvilket giver en dybere og mere kompleks smagsoplevelse
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 30 kr. | |
| =>1 kasse á 1 | 25.5 kr. | 25.5 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Chili, hvidløg, skalotteløg, korianderrod, galanga, kattir limeblad, ingefær, salt, sort peber, SOJA, kanel, nelliker, laurbærblad, korianderfrø, spidskommen, muskatnød, kardemomme, kokosmælk, palmsukker, SOJAbønneolie, tamarind juice, shiitakesvampepulver, kokossukker, palmolie (bæredygtig)
Kan indeholde spor af NØDDER, FISK, SKALDYR.