Køl
NVF’s frisklavede paneer er en blid, ren og silkeblød indisk ost med en mild og naturlig smag. Paneer har en fast, men samtidig smidig konsistens, som gør den nem at skære i flotte tern uden at smuldre. I modsætning til mange andre oste, herunder feta, gennemgår paneer ingen fermenteringsproces og er derfor helt frisk i smagen – uden syrlighed eller saltethed. Det giver den en neutral og alsidig profil i madlavningen.
Paneer smelter ikke ved opvarmning, men bevarer sin form og får en let sprød overflade ved stegning. Den er ideel til klassiske indiske retter som Palak Paneer, Paneer Tikka og Butter Paneer, men kan også bruges i wraps, salater og moderne vegetarretter. Paneer absorberer krydderier og saucer på smukkeste vis, hvilket gør den til en fantastisk ingrediens i mange retter.
Denne 500 g pakke fra NVF er perfekt til dig, der ønsker en proteinrig, mild og fleksibel ost uden fermentering – klar til at løfte dine retter til nye højder.
| Antal | Pris pr stk | Total |
|---|---|---|
| 1 stk. | 84.95 kr. | |
| =>1 kasse á 10 | 72.2075 kr. | 722.075 kr. |
Datablad
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: MÆLK, vand, surhedsregulerende middel:E260.