注意:这是按重量出售的商品。价格按克计算。请至少选择300克。请输入克数,不要使用千克。
小山药根 = 约300~450g
中等山药根 = 450~650g
大山药根 = 650~800g
新鲜中国山药,也称为 Wai Shan,是一种用途广泛且富含营养的根茎类食材,带有轻微的甜味和坚果风味,质地脆嫩多汁。它的口感类似土豆,但更紧实且淀粉含量更高。
富含纤维、维生素C、维生素B6、钾和锌,是支持消化、能量水平和整体健康的健康选择。
这种在亚洲烹饪中常见的食材可用于甜味或咸味菜肴,为菜品增添独特风味与口感。烹饪后会变得软糯顺滑,非常适合用于汤品、炒菜、粥或作为亚洲菜肴的配菜。
用新鲜中国山药让你的烹饪更地道、更有营养!
用途:
将切片加入汤和炖菜中
- 用炒锅与蔬菜和肉类一起翻炒
- 煮熟并搅拌成营养粥
- 蒸以保留 营养价值
- 在沙拉中生吃以保持脆感
小贴士:
- 削皮时戴手套以避免皮肤刺激
- 将切好的块浸入水中以防止氧化
数据表
营养成分
配料