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Citrongræs 100g
- G0063-2
新鲜芬芳的柠檬草是泰国、越南和印度尼西亚菜肴中不可或缺的配料。凭借其独特的柑橘香气和微辣的口味，它为各种菜肴带来深度和清新——从汤和咖喱到腌料和茶。
柠檬草在东南亚的烹饪和传统医药中已有数百年历史。在泰国和越南，人们认为它具有净化和提神的功效，常用于日常菜肴和医用草本配方中。它既用于调味，也用于其芳香精油，这些精油以具有镇静和助消化的作用而闻名。
烹饪与准备
- 柠檬草茎坚硬多纤维，因此需正确处理以释放其全部香味：
- 放入煮制吗？用刀背轻轻拍打下部，然后整根加入汤或炖菜中。上桌前取出
- 要切入菜里吗？将下部多汁的部分切细——非常适合咖喱酱、腌料和炒菜。
- 泡茶：切段后用热水浸泡——传统的清爽草本茶。
用途
- 在泰式冬荫功汤和其他香味汤品中。
- 在咖喱菜肴中 f.eks. 泰式红咖喱或绿咖喱。
- 用于越南和马来西亚的肉类与鱼类腌料。
- 用于茶和浸泡饮——热或冷均可。
储存
可放入塑料袋或密封容器中冷藏——可保持新鲜长达2周。也可整根或切碎后冷冻以便日后使用。
用这款经典芬芳的食材将你的烹饪提升到新水平，为你的厨房带来地道的东南亚风情。
kr26.50
含税
产品规格
数据表
- 原产国
- 请参见包装
- Roholmsvej 主仓库（件）
- 7
- Nørrevoldgade 门店库存（件）
- 0
- Torvehallerne 店铺库存（件）
- 0
- Godthåbsvej 店铺库存（件）
- 1
- Amagerbrogade 门店库存（件）
- 9
- Lyngby butikslager (stk)
- 0
- 储存
- 凉爽，干燥
- 净单位
- 字母 g
- 毛重（克）
- 110
营养成分
- 每克/毫升的营养成分
- NA — 不适用
注：缩写有歧义，其他常见译法包括：
- 若指“not available”/“not applicable”：不可用 / 不适用
- 若指“North America”：北美（北美洲）
- 若指化学元素 Na（natrium）：钠
配料
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新鲜芬芳的柠檬草是泰国、越南和印度尼西亚菜肴中不可或缺的配料。凭借其独特的柑橘香气和微辣的口味，它为各种菜肴带来深度和清新——从汤和咖喱到腌料和茶。
柠檬草在东南亚的烹饪和传统医药中已有数百年历史。在泰国和越南，人们认为它具有净化和提神的功效，常用于日常菜肴和医用草本配方中。它既用于调味，也用于其芳香精油，这些精油以具有镇静和助消化的作用而闻名。
烹饪与准备
- 柠檬草茎坚硬多纤维，因此需正确处理以释放其全部香味：
- 放入煮制吗？用刀背轻轻拍打下部，然后整根加入汤或炖菜中。上桌前取出
- 要切入菜里吗？将下部多汁的部分切细——非常适合咖喱酱、腌料和炒菜。
- 泡茶：切段后用热水浸泡——传统的清爽草本茶。
用途
- 在泰式冬荫功汤和其他香味汤品中。
- 在咖喱菜肴中 f.eks. 泰式红咖喱或绿咖喱。
- 用于越南和马来西亚的肉类与鱼类腌料。
- 用于茶和浸泡饮——热或冷均可。
储存
可放入塑料袋或密封容器中冷藏——可保持新鲜长达2周。也可整根或切碎后冷冻以便日后使用。
用这款经典芬芳的食材将你的烹饪提升到新水平，为你的厨房带来地道的东南亚风情。