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莲藕(在日本称为“レンコン”(renkon),在中文中常写作“莲藕”或拼音“lian ou”)是一种独特且美味的食材,数百年来一直是亚洲各国餐桌上的重要组成部分。这种可食用的根茎来自莲花的水下茎,在中国、日本和韩国菜系中尤为受欢迎。
莲藕以其脆爽的口感和微甜的风味著称,能为需要嚼劲的菜肴带来绝佳的对比。在中式烹饪中,莲藕常用于炒菜、汤品和快炒;在日本料理中,如关东煮(oden,一种日本火锅)和寿司卷中,也常用来增添爽脆口感。
在传统亚洲医学中,莲藕同样具有重要地位,被认为有多种保健功效,并象征纯净与重生。莲藕白色且带有美丽纹理的内里也非常赏心悦目,每一口都能呈现出优雅的图案。
🌸 数百年来亚洲饮食文化的一部分
🔥 非常适合快炒、汤品和沙拉
🍲 以其脆爽口感和微甜风味闻名
保存:冷冻
现在下单,将正宗的莲藕风味带入您的亚洲菜肴!
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莲藕(在日本称为“レンコン”(renkon),在中文中常写作“莲藕”或拼音“lian ou”)是一种独特且美味的食材,数百年来一直是亚洲各国餐桌上的重要组成部分。这种可食用的根茎来自莲花的水下茎,在中国、日本和韩国菜系中尤为受欢迎。
莲藕以其脆爽的口感和微甜的风味著称,能为需要嚼劲的菜肴带来绝佳的对比。在中式烹饪中,莲藕常用于炒菜、汤品和快炒;在日本料理中,如关东煮(oden,一种日本火锅)和寿司卷中,也常用来增添爽脆口感。
在传统亚洲医学中,莲藕同样具有重要地位,被认为有多种保健功效,并象征纯净与重生。莲藕白色且带有美丽纹理的内里也非常赏心悦目,每一口都能呈现出优雅的图案。
🌸 数百年来亚洲饮食文化的一部分
🔥 非常适合快炒、汤品和沙拉
🍲 以其脆爽口感和微甜风味闻名
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