体验Wel-Pac正宗日本Hijiki海藻的独特风味与质地。
这种海藻是日本料理中的经典食材,以其独特风味和高营养价值而闻名。
Hijiki海藻具有绝佳的咬劲,带有复杂的苦甜层次和浓郁的鲜味。它能在味道和口感上为菜肴增添令人兴奋的点缀。
这种干燥海藻是一种多用途食材,非常适合提升各种菜肴。
将其作为主菜的配菜、作为饭团(Onigiri,日本饭团)的馅料,或加入汤、饭类和沙拉 - 如 经典的 Hijiki 沙拉,搭配毛豆、蒟蒻、莲藕和胡萝卜。
用这款地道且营养丰富的日本海藻提升你的烹饪——带来真正的亚洲烹饪传统风味!
准备: 将所需量的海藻用冷水浸泡30分钟。彻底冲洗,沥干,并按需烹调。浸泡时可膨胀至干重的5倍,因此少量即可满足多份。
小贴士: 将海藻在dashi(高汤)、酱油、味醂和糖中慢炖,可做成经典的日式配菜。
数据表
营养成分
配料