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Massaman Karrypasta 50g Cock Brand

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购买马萨曼咖喱酱 50g,来自 Cock Brand – 一款温和且芳香的咖喱酱,包装实用。非常适合制作1-2人份的奶油泰式马萨曼咖喱。


马萨曼咖喱酱 50g 的优点

- 小包装 – 适合1-2人份
- 温和、家庭友好,口感奶油般顺滑
- 来自 Cock Brand 的正宗泰式品质
- 适合搭配肉类、土豆、蔬菜或豆腐
- 使用方便 – 快速即可完成一道菜


产地与品质

马萨曼咖喱,或称 Gaeng Massaman,源自泰国与波斯(伊朗)的饮食传统。它以浓郁的风味著称,使用如肉桂、豆蔻和八角等温暖香料。Cock Brand 按正宗配方生产咖喱酱,即使是小小的50g包装也能带来完整的风味体验。


马萨曼咖喱酱 50g 的使用方法

这款小包装非常适合用于少量、快速的菜肴:

- 制作经典的马萨曼咖喱,搭配牛肉和土豆
- 用作素食炖菜的基础,搭配蔬菜和豆腐
- 加入小份量的炖锅菜,带来温和而饱满的辛香味
- 适合想尝试马萨曼咖喱但不想购买大包装的人


烹饪方法(2人份)

  1. 在锅中加热1–2汤匙油,加入整包内容物(50g)。

  2. 稍微翻炒,直到香气释放。

  3. 加入200克肉类或蔬菜,与咖喱酱一同翻炒。

  4. 向锅中加入200毫升椰奶,炖煮直到食材变软。

  5. 用鱼露、棕榈糖或青柠叶调味。配米饭上桌。


使用小贴士

- 与土豆和花生搭配以呈现经典的马萨曼风味
- 增加更多椰奶可使口味更温和
- 作为炖菜基础使用——风味随时间会进一步发展


有关马萨曼咖喱的趣闻

- 马萨曼常被认为是泰国最温和的咖喱类型之一
- 它被视为泰国与波斯香料传统的“融合”产物
- 2011年,该菜曾被CNN Travel评为世界上最美味的菜肴之一


50g 大约能做几人份?
大约可做2人份。

口味与400g版本相同吗?
是的,配方相同——区别仅在于份量大小。

马萨曼咖喱辣吗?
不,它以温和、奶油状且适合家庭的口味著称。

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营养成分

每克/毫升的营养成分
100
能量(千焦-千卡)
478-115
(中文读法:四百七十八 - 一百一十五)
其中糖(克)
8,3

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配料:干红辣椒 20%,大蒜,红葱头,盐,柠檬草,孜然,芫荽籽,高良姜。
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