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Anseong Matchum 是一种优质的韩国短粒米,具有黏糯且蓬松的口感,类似日本寿司米。它非常适合传统韩式菜肴,如紫菜包饭(kimbap)——用蔬菜、肉类或鱼类填充的米卷,以及拌饭(bibimbap)、饭团和其他经典韩式餐点,在这些菜肴中米饭的质地和风味起着关键作用。由于其与日本米相似,也可用于日本料理。
这种米通常与香油和盐混合,而不像日本寿司米那样用醋调味。
数据表
营养成分
配料
halal
Buldak Hot Chicken Ramen Carbo 130g Samyang
面条
Crispy Tang Snack Jajangmyeon 32g Tao Kae Noi
零食
Gochujang Koreansk Chilipasta 170g O'Food
调料
Køl
Kimchi Mat Cut 300g Jongga
冷藏食品
Ægnudler Brede 454g Sautao
Kimchi Chonggak Baby Kinaradiser Hele 500g...