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体验来自Kanzuri的这款发酵辣酱带来的正宗日本辣椒强烈风味,现在加入了清新的柚子香气。含辣椒43%,带来显著的辣度与层次感,而米麴和柚子则赋予微妙、略甜且果香的香气,平衡辛辣,带来复杂且圆润的味觉体验。
富含鲜味,这款辣酱能让任何菜肴更具风味——非常适合热菜、腌料或蘸酱。强烈却平衡的口感使其成为厨房中不可或缺的调味品,适合想要具有个性和正宗日式风味的人士。既适用于传统亚洲菜肴,也适合创意融合菜品。
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