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绿豆是小而营养丰富的豆类,适合用于沙拉、汤、炖菜、发芽或作为中式蒸包的馅料。绿豆味道清淡,富含能带来饱腹感的蛋白质、维生素和膳食纤维。它们富含维生素K和维生素B(群),有助于强化骨骼并将食物转化为能量。
烹饪方法:浸泡10–12小时。换水并至少煮半小时。可与米饭同煮。
数据表
营养成分
配料
成分:绿豆。
Mørk Soyasauce m. Svampe 500ml PRB
调料
Doenjang Soyabønnepasta 460g Sempio
Østerssauce 255g Panda LKK
Hvide Sesamfrø rå 100g TRS
干货
Vegansk
Chilisauce m. Hvidløg 368g LKK
Ris Nudler Bun Bo Hue 400g EAF
面条