购买马萨曼咖喱酱 50g,来自 Cock Brand – 一款温和且芳香的咖喱酱,包装实用。非常适合制作1-2人份的奶油泰式马萨曼咖喱。
- 小包装 – 适合1-2人份
- 温和、家庭友好,口感奶油般顺滑
- 来自 Cock Brand 的正宗泰式品质
- 适合搭配肉类、土豆、蔬菜或豆腐
- 使用方便 – 快速即可完成一道菜
马萨曼咖喱,或称 Gaeng Massaman,源自泰国与波斯(伊朗)的饮食传统。它以浓郁的风味著称,使用如肉桂、豆蔻和八角等温暖香料。Cock Brand 按正宗配方生产咖喱酱,即使是小小的50g包装也能带来完整的风味体验。
这款小包装非常适合用于少量、快速的菜肴:
- 制作经典的马萨曼咖喱,搭配牛肉和土豆
- 用作素食炖菜的基础,搭配蔬菜和豆腐
- 加入小份量的炖锅菜,带来温和而饱满的辛香味
- 适合想尝试马萨曼咖喱但不想购买大包装的人
在锅中加热1–2汤匙油,加入整包内容物(50g)。
稍微翻炒,直到香气释放。
加入200克肉类或蔬菜,与咖喱酱一同翻炒。
向锅中加入200毫升椰奶,炖煮直到食材变软。
用鱼露、棕榈糖或青柠叶调味。配米饭上桌。
- 与土豆和花生搭配以呈现经典的马萨曼风味
- 增加更多椰奶可使口味更温和
- 作为炖菜基础使用——风味随时间会进一步发展
- 马萨曼常被认为是泰国最温和的咖喱类型之一
- 它被视为泰国与波斯香料传统的“融合”产物
- 2011年,该菜曾被CNN Travel评为世界上最美味的菜肴之一
50g 大约能做几人份?
大约可做2人份。
口味与400g版本相同吗?
是的,配方相同——区别仅在于份量大小。
马萨曼咖喱辣吗?
不,它以温和、奶油状且适合家庭的口味著称。
数据表
营养成分
配料