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使你的蒸制更完整,配上这款经典的竹制盖,专为适配直径20 cm (8”) 的较大蒸笼而设计。盖子由天然竹手工制作,既实用又美观——正如它在世界各地的亚洲厨房中被使用那样。
在中式、泰式和越南料理中,竹制蒸法几个世纪以来一直是重要的烹饪方法。竹盖能保持蒸汽和热量,让菜肴温和烹调,保留风味、营养和质地——无需使用油。
功能与优点
- 天然竹材——透气材料,可吸收多余水分,防止冷凝水滴落到食物上。
- 轻巧且耐用——适合家庭厨师和专业人士使用。
- 非常适合蒸点心、包子、蔬菜、鱼类等。
使用方法
- 与竹制蒸笼配合使用,置于盛有小火微沸水的锅或炒锅上方。
- 可配合烘焙纸、香蕉叶或白菜叶使用,以保护食物和蒸笼。
- 既适用于亚洲传统料理,也适用于现代健康烹饪。
小贴士: 搭配我们的 8” 竹蒸笼可获得完整体验——或者替换磨损的盖子而无需购买整套新的。
准备好将正宗的亚洲氛围和技法带入你的厨房了吗?这个盖子就是拼图的最后一块。
数据表
营养成分
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