Vegansk
Leveres kun til Sjælland og Lolland
这些韩国年糕,也称为 tteok (떡),是制作韩式料理 Tteokbokki 或 Topokki (떡볶이) 的理想食材。这是一种非常受欢迎的传统韩国街头小吃。Tteokbokki 是一种多用途的日常小吃,可作为主菜,也可作为您喜爱的韩国菜的配菜。
使用 Allgroo 的这些冷冻年糕,您可以轻松在家制作这道菜!
这些年糕也很适合用于汤品和炖菜,可搭配辛辣、甜、酸或咸等口味。
烹饪方法
将所需量的年糕在冷水中浸泡约15分钟以使口感更柔软。然后冲洗并沥干。将年糕放入锅中,加入200ml温水,与 tteokbokki 酱(gochujang、大蒜和葱)一起煮约5分钟。水一旦沸腾,转小火并间或搅拌。可根据口味加入其他配料,例如面条、肉类或煮熟后对半切的鸡蛋。
数据表
营养成分
配料