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5包装 Samyang Hot Chicken Ramen Stew 是一款韩国速食面,以其强烈的辣度和浓郁的风味著称。与经典的 Buldak 干拌面不同,这个版本是一款带有辣味高汤的汤面。你依然能体验到灼热的辣椒风味——但这是更温暖、更圆润的版本,带来额外的味道深度。
史高维尔值约为 4,700 斯科维尔热度单位(SHU),属于强烈但平衡的辣度,适合想感受辛辣但不牺牲风味的人。
Samyang Hot Chicken Ramen Stew 的风味与辣度
Samyang Hot Chicken Ramen Stew 的味道既深邃又强烈。你会尝到经典的 buldak 风格:浓烈的辣椒、大蒜和各种香料——但在这个版本中,这些风味与浓郁的辛辣高汤结合,使菜品更加圆润且暖胃。
酱汁带有轻微奶油感,辣度会逐渐累积,让你既能品尝到又能感受到辣味。
🌶️ 辣度:4/5
🔥 约 4,700 斯科维尔热度单位(SHU)
对辣椒爱好者而言足够强劲,但对于习惯一点辣味的人来说仍可接受。
烹饪方法
- 将适量水在锅中煮沸。
- 加入随附的调料包并放入面条。
- 煮 3–4 分钟,直到面条变软。
不要等太久再吃,因为面条会吸水,很快变得过软。
让这道菜更有趣的提示与推荐
Samyang Hot Chicken Ramen Stew 非常适合喜欢有嚼劲和辣味的面食,但又想要比经典干拌 Buldak 更浓郁、圆润的体验。
你可以通过加入以下食材使其更具个性:
- 糖心蛋或煎蛋
- 新鲜的葱花或香菜
- 烤芝麻或几滴芝麻油
- 少许青柠汁或一些腌菜以增加对比
- 少量椰奶以获得更浓郁的奶香口感
关于 Samyang 与 Buldak 系列
Samyang 是韩国最具代表性的方便面品牌之一,因其辛辣且美味的速食面而闻名全球。其 Buldak 系列——也称为 “Fire Noodles”——在辣味爱好者和美食爱好者中已获得邪典地位。
尤其在社交媒体和 YouTube 上,该系列通过“Fire Noodle Challenges”走红,参与者测试自己的辣度耐受力。但在病毒式热度背后,隐藏的是味道出众、制作用心的面食,具有深度、特色与辣味。
Stew 版本与其他 Buldak 面有什么不同?
Stew 版本被设计为带有辛辣高汤的汤面,与经典的干拌/炒制的 Buldak 版本不同。它带来更暖胃、更浓郁的吃面体验。
Samyang Hot Chicken Ramen Stew 有多辣?
其辣度约为 4,700 斯科维尔热度单位(SHU)。辣,但仍然平衡——很多人尤其是习惯一点辣味的人都能享用。
我可以调整辣度吗?
可以。你可以减少随附酱料的用量,或加入更多的水、高汤或椰奶以降低辣度。反之亦可通过使用全部酱料并减少水量来增加辣度。
含有动物成分吗?
是的,产品含有鸡肉香料等成分,因此并非纯素或素食。
包装里有多少份?
共有 5 份,每份 145 g——每份都有独立的面块和调料包。
数据表
营养成分
配料
仅限西兰岛与洛兰-法尔斯特岛
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Vegetarisk
Vegansk
Leveres kun til Sjælland og Lolland
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