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河粉通常用于像 Pho、Pad Thai 或 Char Kway Teow 这样的菜肴。炒河粉常搭配牛肉或虾、豆芽和葱一起烹制。后者(即炒河粉)常在点心桌上出现。
烹饪方法:
将米粉在冷水中浸泡15分钟。然后将米粉放入沸水中煮2–3分钟(用于越南粉约30秒)。捞出并用大量冷水冲洗。米粉现在可用于汤或炒菜。每包米粉约可供4人食用。
数据表
营养成分
配料
Chilipulver Stærk 100g TRS
调料
Bonito Flager Katsuobushi 40g Wadakyu
Gochugaru Kimchi Chilipulver 227g Wang
Flodris Nudler 10mm 375g Cock Brand
面条
Bambusskud i Strimler 227g Royal orient
罐头/腌制品
Pak Choi (Bok Choy) - vægtvare
水果和蔬菜