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乌冬面是一种独特且具有鲜明特色的面条,源自日本料理,可用于冷菜和热菜。可尝试受欢迎的乌冬菜肴,如 tanuki、天妇罗(tempura)和炒乌冬(yaki udon)。也非常适合与鸡肉、虾和新鲜蔬菜搭配海鲜酱(hoisin sauce)一起炒制。如果需要快速出餐,这是道既美味又快捷的好选择。
烹饪说明:
将新鲜面条放入加盐的沸水中煮约3分钟。然后用冷水冲洗并彻底沥干后再使用。口感中间应柔软,同时保持一定的咬劲。
数据表
营养成分
配料
Japansk Justerbar Mandolinjern VS-101...
非食品
Ægnudler Tynde 454g Sautao
面条
Jasmine Ris 5A 20kg Twin Dragon
米
Crispy Ramen Snack Yakisoba 75g Baby Star
零食
Honteri Mirin 400ml Hinode
香料
Misopasta Lys 400g Hikari