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这种传统的台湾加盐米酒是亚洲厨房中不可或缺的食材。酒精含量为19.5%,为炒菜、汤、腌料和蒸菜等菜肴带来深厚、芳香的风味。较高的酒精度有助于突出肉类和鱼类的味道,同时去除不良气味。
由于加入了盐,这种米酒仅适用于烹饪,不可直接饮用。它非常适合追求风味与传统并存的正宗菜谱。
对于任何想为菜肴增添地道台湾风味的人来说,这是必备之选。
数据表
营养成分
配料
Misopasta Enjuku Koji 750g Hikari
香料
Panang Karrypasta 400g Cock Brand
Soyasauce til Suppe 860ml Sempio
Køl
Friske Shanxi Nudler 400g YuanFu
面条
Tandoori Pasta 300g Rajah
Kinakål - vægtvare
水果和蔬菜