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您可以使用这种泡菜酱轻松快速地制作自己的泡菜。
韩国泡菜是一种腌制蔬菜,主要由白菜组成,用生姜、大蒜、醋、糖、盐和红辣椒粉调味。泡菜可作为多种主菜的配菜。如果您喜欢传统均衡的泡菜风味,使用这种酱料会很合适。
制作方法
将白菜切成大块,充分与盐混合并压制过夜,使白菜中的水分排出。倒掉水后,加入泡菜酱并略加鱼露调味。让白菜腌制过夜后再食用。
数据表
营养成分
配料
Fiskesauce 200ml Cock Brand
调料
Hon Mirin Sød Saké 14,5% 400ml Hinode
Mini Sprøde Riskiks Spicy m. Tang 60g Want...
零食
Korianderpulver 100g TRS
Milde Lime Pickles 300g Rajah
罐头/腌制品
Sesamolie 150ml Yeo's