来自 Chung Jung One 的红薯粉丝由红薯淀粉制成,以其细腻的风味和柔软、纤薄的质地而闻名,使其成为亚洲料理中受欢迎的配料。
这些粉丝能完美吸收酱汁和调味料的风味,可用于热菜和凉菜。
它们非常适合用于汤、炒菜、沙拉或作为亚洲风味菜肴的基础。由于口味中性,可作为传统面条的健康且美味的替代品,是一种多用途的食材,为你的烹饪增添新的层次。
烹饪方法:
1. 将粉丝放入水中煮3–5分钟,或直到变软。
2. 然后在冷水下冲洗,以终止烹煮并去除多余的淀粉。
3. 将其用于汤、炒菜或作为沙拉的底料。
4. 加入所需的酱汁、调味料和蔬菜,制作美味佳肴。
5. 也可用于凉菜,如越南春卷,或作为亚洲风味餐点的配菜。
数据表
营养成分
配料
成分:红薯淀粉 99.8%,增稠剂 E401,壳聚糖低聚糖,酸度调节剂 E296。