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用这个经典的竹制盖让你的蒸制更加完整,专为适配直径15厘米(6”)的大蒸笼而设计。盖子由天然竹子手工制作,既实用又美观——正如全球各地亚洲厨房中常用的那样。
在中国、泰国和越南的烹饪中,竹蒸已经是数百年来的重要烹饪方法。竹盖能够保持蒸汽和热度,使菜肴温和烹调,保留风味、营养和质地——无需使用油。
功能与优点
- 天然竹材——透气材料,可吸收多余水分,防止冷凝水滴落到食物上。
- 轻巧且耐用——适合家庭厨师和专业人士使用。
- 非常适合蒸点心、包子、蔬菜、鱼类等多种食物。
使用方法
- 与竹蒸屉配合使用,放在装有微沸水的锅或炒锅上方。
- 可与烘焙纸、香蕉叶或卷心菜叶一起使用,以保护食物和蒸屉。
- 既适合亚洲特色菜,也适合现代健康烹饪。
小贴士: 将其与我们配套的6”竹蒸屉搭配使用,获得完整体验——或在不必购买整套的情况下更换磨损的盖子。
准备好将真正的亚洲氛围和技艺带入你的厨房了吗?这个盖子就是拼图中的最后一块。
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营养成分
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