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镇江香醋,也称为中国黑醋,是中国菜中一种受欢迎的调味品。
它由发酵的米、麦和大麦制成,赋予其独特而复杂的风味。这种醋颜色深暗,带有轻微的甜味和麦芽香,并伴有细微的烟熏气息。
它常用作饺子的蘸料,与酱油混合用于腌制,或加入汤和炒菜中以提升风味。
人们还认为镇江香醋具有某些健康益处,例如帮助消化和促进血液循环。
它是一种多用途且美味的食材,能为各种菜肴增添深度与浓郁度。今天就试试,探索中国菜丰富的味觉体验吧!
数据表
营养成分
配料
成分:水、糯米、小麦麸、糖、盐。
Tahini Sesampasta 300g Cypressa
香料
Sichuan Sennepskål 340g Fishwell
罐头(罐头食品)
LGM Chili Hot Pot Suppe 160g Lao Gan Ma
Rejechips 80g Udang Mas
零食
Wokske Flad 10,5x9,4x44cm S pro.
非食品
100% Japansk Ris 5kg Komeya No Tokusenmai
米