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Bonito Flager Katsuobushi 40g Wadakyu
- 16383s
体验来自Wadakyu的Bonito Flager，感受日本地道风味。
这些轻薄且芳香的鱼片由风干并烟熏的条纹腹鲣（bonito，一种金枪鱼）制成，是日本料理中不可或缺的食材。
Bonito Flager 非常适合为菜肴增添深厚的鲜味，传统上用于制作高汤（dashi，日本汤底）。
高汤是日本料理的基础汤底，作为许多料理的基础，如味噌汤、拉面和各种酱汁。
Bonito Flager 也可作为撒料，撒在御好烧（Okonomiyaki）、豆腐或沙拉上。
高汤（Dashi）的制作说明：
1. 在锅中煮沸500毫升水。
2. 当水沸腾时，加入20克 Bonito Flager。让其小煮约30秒到1分钟，然后关火。
3. 让鲣鱼片在水中浸泡进一步释放风味，约再浸3–5分钟。
4. 将高汤通过细筛或干酪布过滤以去除鲣鱼片。可以轻轻挤压鱼片以取出最后的风味。
你的高汤现在可以使用了！可以立即用于食谱，或在冰箱中保存几天。高汤也可分小份冷冻，便于日后使用。
kr80.00
含税
产品规格
数据表
- 原产国
- 西班牙
- Roholmsvej 主仓库（件）
- 3
- Nørrevoldgade 门店库存（件）
- 30
- Torvehallerne 店铺库存（件）
- 20
- Godthåbsvej 店铺库存（件）
- 15
- Amagerbrogade 门店库存（件）
- 25
- Lyngby butikslager (stk)
- 0
- 品牌
- 瓦达丘（按发音音译；该词似乎不是丹麦语）
- 包裹
- 30,000000
在中文中通常写作：30.000000
读作：三十点零零零零零零 - 储存
- 凉爽，干燥
- 净单位
- 字母 g
- 毛重（克）
- 50
- 宽度（毫米）
- 165
- 高度（毫米）
- 250
- 长度（毫米）
- 60
- 盒子宽度（毫米）
- 380
- 箱高（mm）
- 210
- 箱体长度（毫米）
- 590
- 箱子毛重（克）
- 2900
营养成分
- 每克/毫升的营养成分
- 100
- 能量（kJ-kcal）
- 1563-369
（中文读法：一五六三-三六九） - 脂肪（克）
- 5.2 （中文读法：五点二）
- 碳水化合物（g）
- 零点五 (0.5)
- 蛋白质（g）
- 81
- 盐（克）
- 2.8（中文：二点八）
配料
成分：BUGSTRIBET BONIT (katsuwonus pelamis) (鱼) (100%) 以榉木、橡木和赤杨木熏制。
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Bonito Flager 非常适合为菜肴增添深厚的鲜味，传统上用于制作高汤（dashi，日本汤底）。
高汤是日本料理的基础汤底，作为许多料理的基础，如味噌汤、拉面和各种酱汁。
Bonito Flager 也可作为撒料，撒在御好烧（Okonomiyaki）、豆腐或沙拉上。
高汤（Dashi）的制作说明：
1. 在锅中煮沸500毫升水。
2. 当水沸腾时，加入20克 Bonito Flager。让其小煮约30秒到1分钟，然后关火。
3. 让鲣鱼片在水中浸泡进一步释放风味，约再浸3–5分钟。
4. 将高汤通过细筛或干酪布过滤以去除鲣鱼片。可以轻轻挤压鱼片以取出最后的风味。
你的高汤现在可以使用了！可以立即用于食谱，或在冰箱中保存几天。高汤也可分小份冷冻，便于日后使用。