荸荠在亚洲菜肴中有着悠久的历史,常被视为中餐中最为高档的食材之一。这种生长在亚洲河流和湖泊水下的脆嫩块茎,数千年来一直被用于传统菜肴。在中国,荸荠被认为既美味又健康,在节庆宴席和日常菜肴中都占有重要地位。
荸荠以其脆爽的口感和略带甜味著称,能为各种亚洲菜肴增添清爽、爽脆的元素。它在炒菜、快炒、春卷和饺子中特别受欢迎,其脆度能与其他食材形成对比。在亚洲的许多地区,也将其用于沙拉和各种汤品,为菜肴增添口感和细腻、清新的风味。
烹饪与用途:
Golden Dragon 切片荸荠已被切好,随时可用,使其成为厨房中的便捷选择。你可以直接从罐头中取用它们入菜,或稍微煎炒以增强风味。它们非常适合搭配肉类、鱼类或豆腐的炒菜,也非常适合用在春卷中或作为风味沙拉的配料。
它们也可以作为炒饭或面条菜肴上的脆爽配料,或用作饺子及其他包馅面点的馅料。
保存方法:
未开封的罐装产品应储存在阴凉干燥处,避免阳光直射。开封后应放入密封容器冷藏,并在几天内食用以确保新鲜与风味。
数据表
营养成分
配料