- New
Coixfrø (Job’s Tears / Yimi) er små, nøddeagtige korn med en mild, let sødlig smag, som minder om byg eller havre. De kan bruges i supper, grød, te eller som erstatning for ris i varme retter. For at tilberede dem koges de i vand i 30–40 minutter, indtil de bliver bløde og let klistrede. I traditionel asiatisk helsekundskab er Coixfrø kendt for at fremme væskebalance og hjælpe med at reducere hævelser, samtidig med at de understøtter fordøjelsen og generel sundhed. De tilfører både tekstur og næring til måltidet og er perfekte som en naturlig, let og sund ingrediens i hverdagskosten.
Data sheet
Nutritional content
Ingredients
Ingredients: Coix seeds /Job's tears (Yimi)